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电磁炉与燃气灶哪个节能?_商用电磁炉厂家|大功

文章出处: 人气:发表时间:2018-12-07

 现在环保是摆在企业面前的大课题,今天就来谈谈电磁炉和燃气灶到底哪个更为环保,今天就来给大家分析一下。不过在介绍之前最好还是先来认识一下这两个产品,先来给大家介绍电磁炉,商用电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。
  接下来就是来给大家介绍一下燃气灶。所谓燃气灶,是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘,我们还是要来看一下商用电磁炉的性能怎么样。其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。 按气源讲,燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。

 


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